IMG20200601105237.jpg

五下數學上完比率、百分率,進入容積、容量單元,最適合來調製「清涼夏季飲品」了!首先討論想製作的飲品與準備的材料,例如水果幾顆、牛奶的量、冰塊一包...等,器具部分須帶砧板、刨刀、水果刀、杯子或果汁機(老師準備一台),完成前置作業!

33老師分享假日至「翻轉甜點」(連結)點的「豔陽芒果果昔」,孩子們發現美化後的飲品加上一個很炫的名字,就能提高價值,一杯可以賣180元,於是,班上決定辦一個「選美杯」試喝大會,飲品外觀、名字、好不好喝都是評分關鍵!

IMG20200526141243.jpg

用白板寫下飲品名稱、準備材料。

IMG20200529090741.jpg

小組分配所帶的材料,記錄於聯絡簿中。

IMG20200523124123.jpg

從價值180元的「豔陽芒果果昔」,觀察如何做到色、香、味俱全!

令人期待的夏季飲品製作+品嚐大會約兩節課時間,孩子們產出了黃金陽光芒果牛奶、看起來不像香蕉的香蕉牛奶、芒果冰沙、漸層奶茶三兄妹、芒果水蜜桃綜合果汁、芒果氣泡飲,由老師為大家提供試喝服務,拿著小漱口杯排隊試喝,喝到下課還在喝。老師覺得芒果類的飲品都很成功,像是「黃金陽光芒果牛奶」和「芒果冰沙」,清涼好喝!「漸層奶茶三兄妹」成功的做到漸層,完全依照茶飲店的製作比例、配方,底部有珍珠與一個大布丁,展現專業!「不像香蕉的香蕉牛奶」是以外型取勝,三角杯加入了可愛動物茶匙,由於底部砂糖過多,小朋友不建議老師喝,因此,這是老師唯一沒有試喝的一杯!「芒果水蜜桃綜合果汁」中,芒果與水蜜桃形成漸層,另外自備高腳杯,加入檸檬片與薄荷葉,非常用心,而同一組的「芒果氣泡飲」添加了雪碧,頗獲好評!

IMG20200601101018.jpg

「黃金陽光芒果牛奶」小組

IMG20200601100441.jpg

調製糖水

IMG20200601102019.jpg

滿滿的芒果

IMG20200601102331.jpg

等待打果汁中

IMG20200601102723.jpg

「黃金陽光芒果牛奶」非常好喝,選美杯中有誠意十足的芒果切片!

IMG20200601103124.jpg

這組是「芒果冰沙」!

IMG20200601103132.jpg

等待中,「芒果冰沙」是最消暑的夏季飲品!

IMG20200601095828.jpg

切香蕉擺盤

IMG20200601100722.jpg

香蕉牛奶倒入冰塊

IMG20200601100813.jpg

「不像香蕉的香蕉牛奶」出爐!

IMG20200601101550.jpg

非常專業的「漸層奶茶三兄妹」,完全依照比例!

IMG20200601103546.jpg

加入布丁,就可開始做漸層效果!

IMG20200601103938.jpg

「漸層奶茶三兄妹」完美呈現!

IMG20200601094958.jpg

圍著看同學切芒果

IMG20200601100602.jpg

自備果汁機,多次嘗試!

IMG20200601103636.jpg

「芒果水蜜桃綜合果汁」製造出漸層

IMG20200601105255.jpg

為飲品寫上小名牌

IMG20200601113023.jpg

選美杯票選計票實況!

接著第三節課展開選美大會與票選,一人可投二~三杯飲品,競爭激烈,最後由「漸層奶茶三兄妹」和「芒果氣泡飲」榮獲冠、亞軍,前三名小組的小朋友能得到老師準備的精美環保杯套小禮物喔!還是強調環保的重要性!自製飲品清涼又健康!

IMG20200601110451.jpg

老師提供試喝服務,裝到手軟!

156832.jpg

我們上報了!

arrow
arrow
    全站熱搜

    33老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()