「菓風巧克力工房」位於斗六交流道附近,不知開了多少年了?身為斗六媳婦兒的我,一次都沒去過。年少時的「菓風小舖」回憶,晶晶亮亮的糖包裹著可愛圖案,大概覺得那種糖果是拿來欣賞的,不是拿來吃的。另外,基於保護孩子牙齒的立場,直覺要遠離糖果的誘惑...,媽媽真是想太多了!
為了要遛小孩,尋找人煙較稀少的防疫景點,來到了「菓風巧克力工房」,在剛剛好的時機,邂逅了美麗而盛開的花旗木(泰國櫻花),這兒真是隨和親民的好去處,不用買門票,就能當成公園一般進出,不過,進去店裡就知道了,有誰會看到琳瑯滿目的精美巧克力而空手而回呢?
超大馬卡龍,妹妹嘴裡還咬著一支棒棒糖呢!
花旗木盛開,老公平衡感絕佳!
花旗木葉子摸起來好軟,像絲綢!
做得像化妝品的巧克力
誰會捨得吃呢?
繽紛馬卡龍
妹妹的兒童節禮物
好喜歡整面牆的可愛小盒子,每盒內有三片巧克力,才25元,任選圖案4盒加外盒125元,不貴嘛!哥哥選了純度85%的巧克力(100元),苦苦!
這是大哥哥、小妹妹第二次一起做巧克力DIY(一人150元),第一次是在十三行博物館(連結),有什麼DIY能大小通吃呢?答對了!就是「巧克力DIY」!(好冷~)
終於等到DIY的時間了
妹妹選了有熊熊圖案的模型
製作前
穿上巧克力圍裙
小心攪拌巧克力待融化
大哥哥駕輕就熟,從小到大不知DIY了多少次?
巧克力凝固,擠上有顏色的巧克力醬,大哥哥選藍色、小妹妹選黃色,交換使用。
純度約65%的巧克力完成了,非常好吃呢!
裝入精美紙盒中就OK了!很棒的回憶!
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